La venta del «pan perro» con un peso de 80 gramos comenzó a ser liberada en La Habana por las autoridades cubanas desde el día jueves.
Según la publicación en Facebook de la empresa alimentaria, este pan ha tenido buena aceptación por parte de la población los últimos tiempos.
Cabe destacar que el pan de la Canasta Básica continúa siendo redondo con 80 gramos y con un precio de venta de 1 peso cubano, sin ningún cambio.
La Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA) anunció que ya comenzó la venta de este pan con la nueva formulación y gramaje en todos los municipios de la provincia, y se ha tenido una buena acogida por parte de la población.
A pesar de esto, el pan sigue siendo un tema de preocupación para los cubanos, ya que existe un déficit en el suministro de harina de trigo, un producto necesario para su correcta elaboración.
Una medida preventiva ante las deficiencias identificadas
La EPIA tomó una medida preventiva ante las deficiencias identificadas, evaluando una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50 gramos a una nueva formulación y gramaje de 80 gramos.
Se tomó esta medida previniendo situaciones como la ocurrida en algunas panaderías de la ciudad, donde los especialistas detectaron que el pan de la cuota normada no tenía el peso aprobado de 80 gramos, con un gramaje inferior y cuestionable de la calidad en general.
¿Cuáles fueron las unidades identificadas con deficiencias en La Habana?
Las unidades identificadas con deficiencias fueron: Elegante, del municipio Cotorro; Bombero y La Royal, ambas de Diez de Octubre; La nueva, de Centro Habana; La flor, de Regla; Modelo, de Arroyo Naranjo, y América, de Marianao.
La empresa aseguró entonces que estaba «tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados».
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Se habla mucho pero del precio nada por favor que precio tiene ese pan perro gracias
En la publicación se explican todos los detalles, incluyendo el precio del mismo. Saludos
Perdón se habla del precio de la canasta básica.
Solo dice el precio del pan normado, el nuevo producto pan perro liberado no tiene el precio por el cual se venderá
Esta muy bien la venta del pan de perro,aunque ya en la panadería de 17 entre 16 y 18,Plaza,lo estan vendiendo con falta de peso,el primer dia salio grande,pero ahora hay que verlo.
Porque lo sacan solo a las 5 de la tarde?
Lo mas malo de todo eso es… porque tan caro,deben bajarle el precio a 5 pesos,hay muchas personas que no tienen acceso, sobretodo jubilados, gracias.
ME PREOCUPAN VARIAS COSAS; ESAS SON LAS ÚNICAS PANADERÍAS CON DEFICIENCIAS O LAS ÚNICAS QUE VISITARON?; Y CON ESTA MEDIDA VAN A GARANTIZAR MÁS CANTIDAD Y CALIDAD DEL PAN PARA EL PUEBLO?; Y AHORA HAY QUE FELICITAR A LA EPIA POR LA NUEVA MEDIDA ADOPTADA DESPUÉS DE LLEVAR AÑOS CON UN PAN DE MALÍSIMA CALIDAD POR LA LIBRETA?. ME QUEDÉ SIN PALABRAS!!!!
El pan normado cada día más pequeño es mentira en ninguna unidad hacen el pan de 80 gramos y ni hablar de la calidad y llamado pan perro es igual la historia y de las inspecciones le puedo asegurar que si visitaran todas las panaderías el 100 violan las normas y medidas ningunas en ocasiones al próximo día el pan es peor q el día de la inspección es una total falta de respeto hacia el pueblo el nivel de corrupción es tal que se ríen de las multas …
Hace 2 semanas que está autorizada la venta de este pan, que pesa (teóricamente) igual que el de la canásta y le aumentaron 2 pesos, o sea el precio es 12 pesos.
El tema es que de todas formas no hay.
Sigue el mismo cuento de siempre y la misma robadera de los ingredientes.
En mi panadería (Árbol Seco entre Estrella y Maloja), hace 2 días que no hay, porque según me dijo la administradora, no hay harina.
Cuándo lo sacan, hay que dejar de hacer todo y estar velando para ver si se alcanza.
Así que esto es lo mismo con la misma misería
Donde esta ese pan perro?….ni en la panera que me toca muchas veces puedo comprar el normado…no sigan publicando mentiras
Buenos días. Es necesario de que se dirijan al municipio de Guanabacoa para que puedan apreciar deficiencias, pero no desde el punto de vista de elaboración del pan, sino desde el punto de ilegalidad a lo que los propios dirigentes del municipio hacen caso omiso de lo que sucede con este tema. En el mismo centro de Guanabacoa existen 2 panaderías las cuales casi ni producen pan para el pueblo pero sin embargo los particulares si lo tienen y a un precio mucho más elevado, de hecho hay quienes ya tienen la jaba de pan entre 250 y 260 pesos, algo bien exagero en precio teniendo en cuenta que la mayoría de nuestra población es de manera envejecida y todas estas chequeras no pueden costear este producto en este precio. La pregunta real del tema es cómo es posible de que estas panaderías no produzcan este alimento y los particulares si lo tengan. Es necesario que se investigue esta situación en aras de mejorarle esta situación para el propio pueblo. Saludos
Todo bien, pero nadie dice que es el «pan perro» Por que lo llaman así?