Durante los últimos meses, Cuba ha enfrentado serios desafíos en su producción de huevos, lo que ha llevado a una escasez en el mercado y a un aumento significativo en los precios. Aunque las autoridades del Ministerio de Agricultura de Cuba (MINAG) se han negado a ofrecer declaraciones sobre esta problemática, informes de medios locales y testimonios de productores revelan parte de la situación.
Según reportes de medios provinciales, en el mercado negro cubano, adquirir 30 huevos puede llegar a costar alrededor de 2800 pesos, casi el doble del precio promedio de una pensión en el país.
Esta contradicción resulta preocupante, especialmente considerando que en las bodegas solo se venden cinco huevos por persona. Sumado a la escasez de otras fuentes de proteínas, la inflación descontrolada, la depreciación de la moneda nacional y el constante incremento de los precios en el mercado negro, garantizar un plato de comida en la mesa se ha convertido en una tarea titánica para muchos cubanos.
¿Por qué hay escasez de Huevos en Cuba?
Ante estas circunstancias, diversos cubanos expresan su descontento y preocupación. Algunos sugieren ajustar el precio de reventa de los huevos y permitir la cría de aves en áreas urbanas como una posible solución.
El problema central se encuentra en la escasez de alimentos para las aves. Se estima que Cuba destina aproximadamente 500 millones de dólares anuales a la importación de alimento animal en general. Aunque el bloqueo económico impuesto por Estados Unidos es considerado un factor que afecta al país, también se reconoce que los errores internos, como la falta de inversión en el sector agrícola, tienen un impacto significativo en la producción de alimentos en Cuba.
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