Después de años de abandono, La Carreta, uno de los restaurantes más emblemáticos de La Habana, ha sido renovado y está listo para abrir sus puertas al público.
A pesar de que aún se desconoce la fecha exacta de apertura y el costo de la remodelación, el medio Cibercuba comentó que según una fuente, el local será administrado por una entidad privada.
La nueva imagen de La Carreta es impresionante. La fachada conserva la estructura original, pero con un diseño mucho más atractivo. Las paredes de ladrillo, puertas y ventanas de madera y cristal, son el sello distintivo de este local que se anuncia en redes sociales como «un restaurante especializado en comida cubana».
La renovación de La Carreta es una gran noticia para los amantes de la comida cubana y para aquellos que buscan nuevas experiencias gastronómicas en La Habana. El menú de La Carreta se especializa en platos típicos de la Isla, con ingredientes frescos y de alta calidad.
Mítico restaurante es recuperado en La Habana
La Carreta ha pasado por diferentes etapas. En octubre de 2021, usuarios de redes sociales denunciaron el estado de abandono institucional que sufría el emblemático sitio. Para evitar la entrada al local en ruinas, las puertas y ventanas fueron tapiadas.
A finales de noviembre del mismo año, una brigada de constructores comenzó a demoler las paredes del restaurante, aunque en ese momento nadie sospechó que se trataba de un proceso de remodelación.
Después de meses de trabajo, La Carreta resurgió con una imagen renovada y un menú que promete deleitar a los comensales.
En cuanto al destino de la rueda que por años permaneció recostada a un árbol frente al restaurante, aún se desconoce si el proceso inversionista contempla su sustitución. Sin embargo, fuentes no oficiales indican que está en reparación y muy pronto la pondrán en su sitio original.
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Y se sabe quien o parientes de quién es el dueño ?? Los rumores andan por las calles !!
No me interesa ni La Carreta ni El Carretón.
Seguro que los precios estarán por las nubes!
Una nueva bofetada al cubano de a pie hambriento.
Buenas
Al hablar de mitico..supone que recogia un ambiente de ese caracter por su sencillez y que al ser visitado dejaba su huella en el habanero..asi.como las firmas y frases que por decadas ibamos a revisar en la anterior Bodeguita dwl Medio….y al pasar por este lugar ya nada ni es igual y poco o nada de lo que lo caracterizaba..su ambientacion por dentro o por fuera era quiasi bohio con fragrancia de nueatra ciudad .
Extrañamos nuestros reales lugares que nos identificaban.
Me imagino ya al cubano de s pie, hambreado, degustando por la vidriera las golosinas e irse a dormir con la barriga vacia, esto que he descrito era muy comun antes del 59 y ahora estamos INVOLUCIONANDO QUE PENA.
Muy bien, pero creo que el adjetivo de mítico es una exageración. Quizás haya personas que lo recuerdan por motivos especiales, pero ¿mítico? Mítica es la Bodeguita, por ejemplo. Me alegro mucho de que se construya allí un nuevo restaurante. Hay inmuebles que es más fácil reconstruir que reparar.