Si estás buscando una receta que combine el sabor jugoso del pollo con un toque tropical, el Pollo Hawaiano es la opción perfecta.
En solo 40 minutos, podrás disfrutar de una deliciosa comida con una mezcla única de ingredientes frescos, entre los que destacan la piña, la salsa de soja y el vinagre de arroz. ¡Una explosión de sabores que conquistará tu paladar!
Ingredientes para preparar el Pollo Hawaiano
Este plato, ideal para servir en cualquier ocasión, cuenta con ingredientes fáciles de encontrar y que seguramente tienes en tu cocina. Aquí te dejamos la lista de ingredientes para preparar Pollo Hawaiano para 4 personas:
- 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
- 1/4 de taza de salsa de soja
- 1/4 de taza de jugo de piña
- 1/4 de taza de azúcar morena
- 1/4 de taza de vinagre de arroz
- 1/2 taza de piña en cubos
- 1/4 de taza de cebolla roja picada
- 1/4 de taza de cilantro fresco picado
- 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Arroz blanco cocido, para servir
Preparación fácil y rápida del Pollo Hawaiano
La preparación del Pollo Hawaiano no te tomará más de 40 minutos. Aquí te dejamos el paso a paso para que lo disfrutes:
- En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, el jugo de piña, el azúcar morena, el vinagre de arroz, la piña en cubos, la cebolla roja picada, el cilantro fresco picado, el jengibre en polvo y el ajo en polvo. Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las pechugas de pollo y salpimienta al gusto. Cocina durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que el pollo esté dorado y ligeramente cocido en el exterior.
- Vierte la mezcla de salsa sobre el pollo en la sartén. Reduce el fuego a medio-bajo y deja cocinar durante unos 20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa se haya espesado.
- Sirve el Pollo Hawaiano caliente, acompañado de arroz blanco cocido y ensaladas frescas.
Propiedades nutricionales del Pollo Hawaiano
Este plato no solo es delicioso, sino que también es nutritivo. Aquí te dejamos la información nutricional para una porción (1/4 de la receta sin incluir el arroz):
- Calorías: 342
- Proteína: 38 g
- Grasa: 7 g
- Fibra: 1 g
- Azúcar: 18 g
- Carbohidratos: 29 g
- Colesterol: 96 mg
- Grasa saturada: 1 g
- Grasa no saturada: 6 g
- Grasa trans: 0 g
- Sodio: 822 mg
¿Qué acompañar con el Pollo Hawaiano?
Además del arroz blanco cocido, puedes acompañar este plato con una ensalada fresca o verduras al vapor, para equilibrar los sabores tropicales con un toque saludable y fresco. ¡El contraste de sabores entre la piña, el cilantro y el arroz será algo espectacular!
Pollo Hawaiano es una receta fácil, rápida y deliciosa que seguramente querrás incorporar a tu repertorio culinario. Prueba esta receta en tu próxima comida y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor tropical.
